Anpassad buffe

meny till att plocka själv

Skapa Din Egen Buffé

Välj själv vilka rätter du vill ha i buffén. Vi sätter ihop ett upplägg efter antal gäster, önskemål och budget.

Marinerade Oliver

Panzanella sallad med mozzarella

Insalata caprese

Bruschetta med lufttorkad skinka och marinerade tomater

Dubbel Marinerad Fläskfilé (vitlök, soltorkade tomater, rött vin, Persilja)

Senapsrostad Potatis med Kapris

Melon och Fetaostsallad med Mynta

Ljummen Potatissallad med Brynt Smör och Sommarens Primörer

Burrata med Halstrad Nektarinsallad och Örtdressing

Smördegsinbakad Mozzarella Sticks

Potatismuffins med Cheddar

Avokadosallad med Svarta Bönor

Bresola med Parmesan, Tryffelolja & Pinjenötter

Fyllda Endivblad med Knaperstekt Salsicca

Italiensk Charkuteribricka

Päron och Spenatsallad med Citron och Ricotta

Mozzarellasallad med Cocktailtomater & Mango Balsamico

Hemmagjorda Färskostar (görs på kvarg)

Pastasallad med primörer och pestovinägrett

Tzatziki med Äpple och Mynta

Italienskt Bröd med Salvia och Lavendelsmör

Ljummen Brietårta med Rostade Nötter, Honung, Kex och Vindruvor

Kycklingspett

PLOCKA IHOP VAD DU VILL HA FÖR BUFFÉ SÅ SÄTTER JAG PRISET EFTER VAD NI VILL HA

Hälsningar Karoline Ferrari · Restaurang Ferrari